【不簡單的起步】

一片、兩片、三片…，小信一邊數算青江菜的數量，一邊熟稔的擺放在菜盤裡。剛開始到生機好鍋上班的小信，始終分不清要先疊高麗菜還是先疊青江菜。

好在有老師設計的輔具，小信靠著照片一步步按圖索驥，才學會放置蔬菜的前後位置。現在的小信是厲害的菜盤達人，只要經由他手所完成的菜盤，都會得到完美的讚賞！

為了起步，憨兒必須花上數倍時間的堆疊，才得以踏出成功的一小步。自立的每一天一點都不輕鬆，但當練習成果出來時，那顆小小的心將會被驕傲所填滿！