濟興健康廚房－裝滿份份心意的老人餐盒

獨居在鼓山厝落的王奶奶，兒子入獄、慢性病的折騰、三餐無人料理，讓奶奶日漸消瘦虛弱，濟興健康廚房少油、少鹽、少糖的飯盒，因為口味清淡讓奶奶不習慣了一陣子，為了奶奶的健康著想，送餐到家時志工總是不忘加一句「奶奶，顧身體要呷完哦!」

針對煮餐不便的獨居老人和身心障礙者，濟興長青基金會老人送餐服務已做近10年，觀察到老人的慢性病和長者因為味覺退化而多喜歡重口味、節省食材和不定時的飲食習慣有所關係；民國97年起，決定打造為老人餐食健康設想的健康廚房，讓長輩碎食、慢性病、葷素食…等不一樣的用餐需求服務得以供應滿足。

安全送餐-疼顧老人的保障

每天上午11點、下午4點時，只見志工們忙碌的進出廚房，準備送出老人家的餐盒。為了讓長輩能夠吃到溫熱的便當，志工們無不希望在最快的速度中抵達；在交通繁忙的市區中，卻讓人擔心志工們送餐的安全。一份安全的送餐，為的是準時疼顧老人的心。
一個送到老人家手上的便當，裡頭包滿著廚師們為老人家顧健康的堅持、志工們愛疼社區老者的心意。一台有保溫箱安全裝備的送餐歐兜邁，將幫助老人送餐的任務，安心更安全的使命必達。