蔬菜的栽種、採收，與大自然、小動物的相處，讓身心障礙者了解到生命的成長及可貴。路得希望農場在許多善心人的幫助下，變得越來越完善。但農場的維持除了孩子的努力，還需要資金，來維護設施、器材；以及一些耗材，來培養植物，才有辦法永續經營下去。
辛苦種植得到豐收
為了讓身障孩童能有自立自強的機會，在許多善心人士的幫助下成立路得希望農場，期望藉由農作活動，讓身障孩童不僅能從中訓練肌肉的協調，更能自食其力，自給自足。 在老師不斷耐心地輔導，從最基礎整土、土質改良、播種到打地，每天在炎陽下曬上2個小時，經過半年後，孩子們的辛苦得到回報，終於種出好吃的有機蔬菜，供應學園的孩子的三餐，甚至能夠外銷給附近居民，讓孩子們都興奮不已。
從農藝的訓練中找到自我
患有精神疾病的小輝，是露宿街頭的街友，因為長期沒有家的安全感，平時所需只能用偷的，剛轉介來時常常發脾氣，得不到想要的東西時，就躺在地上翻滾、大吼、摔東西，甚至打老師，也因為對人沒有信任感，無法傾聽老師的話。 但在長期的訓練與小輝建立關係，小輝藉著大自然的相處，如：餵食小兔子、小雞，漸漸的對動物和人產生了信心，知道老師是不會傷害他並且愛他的，在老師的帶領下進行蔬菜的栽種、灌溉、採摘，讓小輝了解到生命的成長及可貴。 現在的小輝不僅脾氣變溫和，能更安靜的聽老師說話，更是農園藝老師的好幫手。透過園藝的訓練與大自然的接觸，讓小輝這樣精神病的街友也能夠透過種植蔬菜、銷售，擁有自立生活的機會。
