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食在健康 食分幸福

一頓飯、一份餐點,對於我們來說僅是補充熱量的來源;但在獨居失能長輩的心中,卻代表著的是愛與關懷。 邀請您共同關注弱勢長者的健康,為他們在餐點裡加入愛來調味,補足長輩每日所需的營養,暖心又暖胃,讓幸福加倍!

溫暖送餐 呵護老寶貝

高齡90多歲的張阿嬤,丈夫及孩子已過世多年,隨著失智狀況日益嚴重,伊甸除了提供居家照顧服務外,也安排志工送餐,每次送餐的關懷、半開玩笑的鬥嘴,不僅讓阿嬤重拾笑顏,更與志工培養出母女般的情感,阿嬤心情好,食慾也變好了!

視障中度的秀美阿姨,因雙眼視網膜病變手術失敗,導致左眼失明,而右眼的視力也近乎於零。且因下肢末梢循環不佳,無法久站,雖可自行走動,但因活動範圍有限,生活自理變得困難。伊甸透過居家照顧服務,除了生活的協助,也為秀美阿姨準備美味且熱騰騰的餐點,讓家人放心許多。

年長者營養不良比例偏高

隨著身體機能老化,使得消化不良、吸收不佳,高齡者營養攝取不足。長者因味覺和嗅覺退化,沒有食慾,對於飲食的要求不高,或者是因為獨居或行動不便、經濟考量,經常僅以冷食或泡麵打發一餐。長期累積下來,長輩的身體狀況便每況愈下。

由於長輩們的營養不良,容易導致各類疾病,為提高照護的品質,需提供有效的營養供給。伊甸發現,如果能提供長輩營養的餐點、舒適的環境以及陪伴用餐,可以增加他們的食量,讓長者更加健康。

為了照顧長輩,伊甸結合當地人力、自助餐業者,充分利用在地資源,為長輩營造開心吃飯的環境。

寂寞少一點,營養多一點

伊甸提供的服務如下:

一、定點供餐:在社區中設立關懷據點,讓長輩們可以相聚一同用餐,以增加人際互動。

二、居家送餐:針對偏遠地區、行動能力較差的長輩,把營養送到家中,滿足長輩的用餐需求。

不同形式的供餐服務,除了回應長輩飲食的需要,也提供了心理的支持。每次備餐的互動,每次送餐的關懷,持續陪伴的堅持,暖了胃,也暖心。

邀請您一同支持『高齡者營養餐飲計畫』,讓長輩們不僅吃的健康,更用愛與關懷溫暖他們的心。

  • 捐款需求

高齡者營養餐飲計畫補助經費

發佈日期:2017/05/03
目標金額:200,000|已募集:73,042|尙缺:126,958

提供「定點供餐」服務,讓3,200人次的長者相聚用餐,彼此交流,獲得溫暖的陪伴與健康;提供「居家送餐」服務,讓1,800人次的長者在家中享用營養美味的餐點,暖胃又暖心。

捐款達成率

36%
目標金額:200,000
已捐金額:73,042
尙  缺:126,958
捐款筆數:74
*僅計入Yahoo金額,若有出入,請以公益團體為主

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