就業是民生之本，也是憨兒改善生活的基礎、扭轉命運的關鍵，喜憨兒「庇護工場」、「庇護商店」及「工作站」的成立，就是為了提供他們一個安全、安心的環境，在完善的培訓計劃中，學習工作技能，實現就業的夢想，擺脫封閉不前的生活，建立與社會的正常接觸。
阿義的個性相當熱情豪邁，講話時雖然咬字不清楚，但每天似乎有多到說不完的話可以跟人家分享，如果不是在庇護門市遇到他，光就外表，你很難查覺他與我們有什麼不同。但其實阿義是有學習障礙與輕度智能障礙的孩子，從小的求學歷程就不順遂，國中畢業後只好輟學在家。在工作訓練的過程中我們發現，阿義除了對指令的理解力偏弱之外，似乎對「方向」的概念又特別不靈光，例如老師請他進行商品上架的工作時，「波羅麵包放在(左)邊，肉鬆餐包放在(右)邊，(下)面那盤虎皮蛋糕的排面要拉齊」，才說完就會看到阿義臉上顯得無比緊張跟不知所措，豆大的汗滴從額頭上冒出，有一次甚至還跑到廁所躲起來。而在透過圖像及顏色標示的圖卡輔具，不斷的鼓勵、練習後，現在老師只要說過一次，阿義就能把工作做得非常到位，一點都不需要人擔心，獲得工作夥伴的讚美，也就工作的更加開心，每天下班前他總是會興奮的說：「明天見、後天見、後後天見，天天見!!」。每天單純努力的工作，對人單純的付出與關懷，是憨兒們的共同特徵，憨兒的世界單純而美好，有工作、有朋友就能得到很大的快樂。
依照憨兒不同的特性與能力來安排適切的訓練，包含教育、職能、生活陶冶及就業輔導等各領域規劃，使其提昇自力更生的能力。並藉由全省22家喜憨兒烘焙餐廳及3家庇護工場系統，作為輔助憨兒與社會接軌的友善場域。
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