對於生活在貧窮線下又領不到補助的社會邊緣戶，1919食物銀行定期提供基本民生必需品，進而將有限的金錢，運用在孩童教育、醫療等方面，改善其生活品質。食物包每兩個月發送一次，志工會定期探訪慰問弱勢家庭。
(1)因天災、重大意外而陷入經濟困境的急難家庭。
(2)經濟弱勢的家庭（含單親、外籍配偶、隔代教養、身心障礙、獨居老人、中低收入等）
80多歲的成德阿公(化名)，獨自租屋在桃園大溪的老舊三合院。阿公60多年前北上做建築工，曾積攢了些錢，但後來都被朋友「借」走。阿公無妻無兒無房，孤家寡人。做了一輩子的工，後來不良於行，無法工作，還有嚴重氣喘。
阿公的家牆面剝落，多處漏水，發霉長青苔，甚至連馬桶都沒有。雖然一個月的低收入補助有1萬4千多元，但付掉房租與水電費，剩下的錢幾乎全花在食物與醫療上。因去年以來，物價飛漲，十幾年沒漲的房租，年初一口氣漲了25%，從4千變5千，讓他的生活更加窘迫。
去年，透過市府社工轉介，龍溪福音1919服務中心（中華協力會大溪福音堂）主任蕭玟玲牧師認識了阿公，立刻就替他向1919食物銀行申請食物包。並媒合根基營造公司，幫阿公免費修繕、安裝馬桶。苦了十幾年，阿公總算不用再擔心三餐，能安心居住了。1919食物包也讓牙口不好的阿公吃稀飯時，可以有簡單的配菜，還有一些流質營養品能補充營養。
玟玲牧師也常帶熱食到阿公家探望他，「阿公，來呷飯喔！」讓他漸漸有了笑容。但沒想到今年7月15日，阿公肺炎過世了，讓玟玲牧師非常不捨，「至少他在最後離世前有感受到些溫暖吧。」玟玲牧師說。
