忠哥是陽光服務的口腔癌病友，9年前發病，當時四個孩子中最大才唸國小六年級，最小的孩子還在讀幼稚園，一家六口生活開銷及醫藥費龐大，艱難時期忠嫂咬牙苦撐，醫院、工作、家庭三地來回奔......
擁有救護執照的忠哥，發病前是EMT救護人員和鳳凰志工，熱心善良的他在執勤時曾涉險救下想跳樓自殺者，但拯救性命的英雄也逃不過癌症病魔侵襲，救護勤務日夜顛倒、緊湊的時間壓力，讓身體無法負荷而罹癌倒下，雖曾一度控制住病情，但癌症反覆復發，與病魔數度交手、歷經數次手術切除舌頭及部份口腔，後遺症是食道萎縮進食困難，僅能靠軟食和流質營養品維生，化療也讓忠哥食慾不佳，日漸消瘦憔悴的容貌，讓忠嫂心疼不己。
同時經濟和身心承受很大的壓力，「真不知道當時如何渡過」忠嫂感嘆：「還好有陽光的展顏支持團體，病友及親屬間彼此交流，給予心靈上的陪伴和支持」。
因癌症數度復發，忠哥目前還需要持續追蹤治療，只要體力允許會打零工減輕妻子負擔，忠哥：「自從我生病以來，都是她在打理這個家，為了我和孩子，身體也搞壞了，真的很感謝她對我的不離不棄」走過人生低潮，忠哥忠嫂感情依舊甜蜜，社工笑說倆人常互開玩笑、拌嘴就像小情侶羨煞旁人，雖遭逢難關但倆人彼此扶持共渡。
也因為忠哥愛吃甜點，忠嫂開始著手研究烘焙，製作他喜愛的蛋黃酥、綠豆椪等中式糕點，為讓餅皮軟硬Q度適合忠哥入口，忠嫂調整餅皮配方比例，嘗試過各家麵粉廠牌，蛋黃酥的內餡也是特製「素的」蛋黃，只為讓罹癌不能吃鹹蛋黃的忠哥也能嚐鮮。
忠哥感動的說：「為了我，她做了無數個蛋黃酥，在我生病數年後，終於能再度吃到蛋黄酥了，那種感動，我真的不知道該怎麼形容」就像忠嫂做的糕點不油不膩，入口甜在心裡，細細品嚐可以感受到妻子對丈夫的愛和體貼。
