簡單冰冷的飯菜，是常見的三餐，在年節時刻送上一份暖暖的年菜， 從志工手中接過的，不僅是一頓溫飽，還有您的溫暖與祝福，帶給獨居弱勢長輩勇氣與希望迎接新的一年。
72歲的黃爺爺與65歲的太太一起生活，爺爺早年因公傷造成右手萎縮變形，又在6年前中風，導致左側肢體偏癱。上了年紀的黃奶奶，已經無力協助爺爺身體方面的照顧，平時由弘道協助黃爺爺沐浴、整理居家環境、代領藥物、測量生命徵象以利健康管理並陪同就醫。在疫情期間，也陪同黃爺爺施打新冠狀疫苗。
由於兩老要外出不方便，照顧秘書為了讓爺爺有機會出去走走，連續兩年幫爺爺報名弘道爺奶健走活動，也會在年節前陪伴至大賣場辦年貨，黃爺爺總是很謝謝弘道的邀請，能到外面走走，心情放鬆不少。在一次次的互動中，照顧秘書的用心，成為夫妻兩人主要互動、談天的對象。兩老若是遇到心情較低落的時侯，照顧秘書大姊會利用服務的時間跟爺爺聊聊天，安慰爺爺會沒事的，不要放在心上。但是僅有夫妻倆的家，每到年節的餐桌更顯得空蕩蕩。
在過年前夕，我們幫長輩配好象徵年節的幾道菜，要讓長輩品嘗有別於平日送餐的菜色，既要看起來喜氣，也要吃得健康。因為考量長輩家的冰箱容量有限，特別客製單人份的年菜組合，湯品、甜品、水果一樣也不少，期盼能夠在這個特別的節日分享溫暖，帶給長輩希望、迎接新年到來。黃爺爺笑著說：「謝謝你們送年菜過來，這麼澎湃，我會努力吃光光！」
長輩因行動不便或經濟上的困難，長期忽略用餐與生活品質，即便有長照單位協助送餐或備餐，也時常會吃一點、留一點，甚至隔餐不經加熱就食用，長期下來不僅造成營養不良，也容易伴隨腸胃健康的問題。
《寒冬助老、刻不容緩》獨居弱勢長輩懷計劃，14年來為了讓長輩在年節也能享有穩定的用餐，以及重溫團圓的天倫樂，由弘道志工將年菜逐戶送到長輩家中，或邀請長輩至社區與志工們齊聚吃團圓飯，達到社會互動與社會參與之目的，讓長輩就像身處大家庭的溫馨聚會，期待長輩感受年節用餐的快樂與社會的溫暖。
每一年我們都用心籌備年菜，要有山珍海味的年味外，也要有青菜來均衡；考量許多獨居長輩的冰箱容量有限、吞嚥與咀嚼較緩慢等因素，也特別尋找小包裝、食材軟嫩的菜色，兼顧美味與健康，讓長輩感受到真心的溫暖祝福。
過年前夕，弘道從北至南會開始盤點並調查長輩需求，號召志工於農曆年前，協助「送年菜」至長輩家，除了送年菜之外，同時也關心長輩生活上的需求。
獨居弱勢長輩從志工手中收到年菜，不僅僅是一份年菜，更是一份關懷的溫度與勇敢迎向新年的希望。弘道邀請您一同在寒冬中為長輩送暖，您的每份愛心都將化成讓長輩綻放笑容的溫暖食糧。
您的愛心捐款，將陪伴長輩度過一個溫暖、溫飽的寒冬
《 每月定期定額 金額隨喜 》支持寒冬助老及全年關懷服務
《 單次捐款600元 》提供一位長輩暖心年菜，滿足長輩埋藏心裡，幸福的回憶與期待，透過暖心年菜在春節期間溫飽過寒冬。
《 單次捐款 1,200元 》提供兩位長輩暖心年菜，讓長輩能夠自理餐食；另外陪伴有行動能力之長輩外出共享圍爐餐會或陪伴到宅圍爐。
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