你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難、疏忽、無力照顧，中午依靠學校或政府補助的餐點，晚餐打包午餐的剩菜飯，但是早上總是餓著肚子上學。而目前受疫情影響，各級學校停課改為居家線上學習，孩子們的用餐將更容易出現問題。
受新冠肺炎疫情影響，目前各級學校停課改為居家線上學習，而平時在學校正常上課時能有營養午餐補助的孩子，用餐也受到衝擊了。世界和平會因應各地孩子的狀況，想方設法讓孩子們的早餐供應不受影響，或許使用餐券兌換、或許改以營養物資替代，盡量在疫情期間維持孩子的穩定用餐。畢竟所有經濟活動受波及時，許多貧弱家庭家長的經濟收入就容易首當其衝，特別是從事餐飲服務業、居家清潔等第一線的服務工作，使得孩子們因疫情在家的用餐更令人擔心。世界和平會邀請您一起搶救受飢兒，陪伴孩子度過疫情的危機。世界和平會自97年起至今，合計提供全國386間國小，超過23,396位孩子愛心早餐，超過3,999,012份餐點，讓弱勢孩子們能在上課前吃到營養早餐，不用餓著肚子等待補助的中餐。
小敏小時候生病高燒不退，但忙碌的爸媽未能及時注意，延誤就醫卻使得小敏的腦部出現不可逆的傷害，智能發展受限。爸媽幾年後離婚，雙方都無意願照顧年幼的小敏和妹妹，姊妹兩人幸好還有外祖父母願意撫養。外祖父母已是退休年齡，根本沒料到會有這樣的意外發生，但親情的羈絆與不捨，外祖父母毅然決然地承擔照顧未屆學齡的兩幼小孫女，從此家中也多了兩位天真可愛的小天使。
但爸媽自此再也沒有照顧小敏和妹妹的生活，外祖母只好撿資源回收、外祖父擔任排班保全，利用微薄收入供兩個孫女上課。雖無法是含飴弄孫的安穩生活，但小敏和妹妹仍是外祖父母甜蜜又重要的家人，總是想如何能夠好好照顧孫女，特別是外祖母常常為了省錢讓孫女們可以吃飽，白天都沒吃東西，忍耐到晚上與全家人一起用餐。
疼愛孫女的外祖母也曾因為姊妹倆努力讀書，獲得不錯的成績，想買速食獎勵他們，但踏進店裡才發現原來一份餐點那麼貴，只好默默回家。外祖母眼眶含淚地述說著，很欣慰孩子們沒有怨言。
世界和平會持續關懷小敏家，持續提供營養食品幫助家裡的用餐，而疫情期間更不間斷，以宅配的方式提供營養防疫物資箱，收到物資的外祖母更特地打了多通電話，就為親自向關懷社工表達心中深深的感謝。
在台灣，有63萬戶中低收入戶家庭，約有20萬個中低收入戶的孩子、10萬多個隔代教養的孩子、24萬多個單親貧弱家庭的孩子，再加上經濟困頓因素，孩子特別容易三餐不穩定，需要學校或政府補助。
從97年下半年起，本會不僅照顧全國辛苦家庭孩子的愛心早餐，也為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，照顧了370間國小，超過54,610位孩子領取營養食品，提供超過358,614食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。
小均說：「謝謝您們給予的愛心，讓我平時不怕肚子餓，也能安心的上課，未來也想當個能把愛心繼續傳下去的人。」小熙說：「謝謝您們提供愛心早餐，讓我吃飽飽，也能讓我有力量。」小右說：「謝謝叔叔阿姨的愛心早餐，非常好吃，我能感受到無盡的溫暖和愛心，每次都吃的一乾二淨。」孩子們開心地分享早餐對自己的幫助，誠心誠意地感謝每一位幫助他的叔叔阿姨們，因為早餐不僅讓他們吃飽，更讓他們感到被愛、被關懷，那是多麼激勵人心的幸福。
