視障獨居老人照顧自己好難，多重慢性病纏身，長期營養失衡免疫力下降，煮食物經常燙傷、容易失足跌倒。陪伴照顧視障獨老，持續健康追蹤與補充營養品，避免健康惡化，每份營養品有著眾人的關懷讓視障獨老感覺不孤單。
視障獨居老人經常一個便當得吃好幾餐。食物壞了也無法察覺，更無力顧及營養健康。長期下來，視障獨居老人營養失衡，除了免疫力下降，健康情況惡化之外，營養中的蛋白質攝取不足，肌肉流失速度加快，加上嚴重關節退化，視障獨居老人即使在熟悉的家中，煮食物燒開水都難以完成，經常燙傷，或者碰撞受傷甚至跌倒。我們擔心危急情況發生時，視障獨居老人無力求救。
視障獨居老人比起一老人和視障者，生活裡的風險高出許多。全盲的陳伯伯長期受腸胃炎所苦，身體不舒服牙口也不好，平常一個便當分好幾餐吃，因為新冠病毒疫情，陳伯伯擔心外出接觸被傳染，食物存放時間變長，更容易吃到不新鮮甚至壞掉的食物。最近陳伯伯因腸胃炎住院，我們透過情緒支持與陪伴，幫助陳伯伯減緩內心的憂鬱焦慮，希望他的心情穩定，連結資源讓陳伯伯出院後能安心休養與恢復，我們陪著陳伯伯一起面對討論健康照顧的問題。
我們陪伴視障獨居長輩度過這段因疫情心裡感到不安焦慮的時期，發掘視障獨居長輩生活適應上突發的需求時，我們能即時連結資源讓長輩得到照顧，讓長輩知道我們一直都在。
這段期間視障獨居老人的孤寂感更加強烈，端午節前夕，我們將民眾捐贈的愛心粽子送給視障獨居老人，希望長輩在過節時感受到眾人的關心祝福。張爺爺對社工說，這個時候還來看我，又有好吃的粽子，真好真好！
除了逢年過節，讓視障獨居老人收到溫暖關心，對我們來說視障獨居長輩個別化的健康追蹤，長期照顧長輩的身心健康是最重要的。因此我們希望募集經費讓視障獨居老人能有營養補充品，讓自我照顧與料理餐食困難的視障獨居老人，補充即時飲用，或者方便沖泡的營養補充品。減緩長輩健康惡化的情形。
視障獨居老人面臨的困境是多重的，視障獨居、視障合併聽障、視障獨居仍須照顧同樣身心障礙的孩子，需要情感的支持等等。隨著年紀漸漸老邁，生活自理愈來愈困難。
我們陪伴視障獨居老人一起面對的，除了改善長輩居住環境的安全與衛生，心理支持和身體健康照顧是更迫切的問題。我們開辦社區照顧據點「盲朋友快樂學堂」以及「心靈成長團體」，視障獨居老人有了人際互動彼此支持、變得開心；我們也能密切注意長輩身心健康上的需要。
我們需要您支持視障獨居老人的營養照顧，視障獨居老人身心健康照顧才得以周全。
