疫情升溫又急又猛，家園所照顧的失依兒，日常住在一起、吃在一起，防疫警戒不得不更嚴謹。兩難的是，當我們為了防疫請民眾暫緩親送物資，以往依賴的捐助銳減5成以上。停課在家中，正在發育中的孩子，廚師叔叔餐餐自煮，迫切需求足夠的食材，吃得健康吃得飽。
為了防堵病毒傳播，全台停課、百業暫停似乎是「一夕間」發生的事情，但撫育孩子長大是「一輩子」的事!家家戶戶的孩子依靠著爸爸媽媽，一如失依兒現在依靠著我們，我們需要社會「不間斷」的關心。
食指浩繁，安置家園中賴以撫養的人口眾多，是忠義一直以來的承擔，甜蜜而沉重的負荷，卻從來不像這次這樣難！特殊嚴重傳染性肺炎(Covid-19)的防疫方式，必需盡可能減少群聚。當病毒已進入社區，除了教導孩子勤洗手、戴口罩，不明的外在來源，包括物品、包括人……都是我們必需謹慎預防的。但是，回溯既往，服務的量能均是來自社區中的人與人，一點一滴傳遞累積，才能夠讓0-18歲近80位孩子生活無虞。
正因如此，暫緩民眾親送物資及暫停志工服務的決定，其實是一個既掙扎又不容易的決定。當下，我們需要可變通的、更安心的食材採購方式，必需有足夠的資源支持，才能在停課期間幫助孩子補充必需營養，免於飲食匱乏的恐懼。
面對未知的恐懼，人人均有不同的因應方式，提到防疫飲食，看見大眾瘋狂囤積「泡麵」與「罐頭」！但常年服務孩子的我們，深知營養對兒童發展的重要性。我們同意必需加購食材或乾糧以減少外出，但更期望能夠在這個時間點藉由對飲食內容的注重與營養強化，讓原本體弱多病的失依兒從自體免疫力長出對抗疫情的力量，也能夠減少出入大醫院，降低罹病的風險。
家園中的寶寶，屬於抵抗力最最……弱小的一群，僅能依靠照顧者盡力仔細的呵護。
幼兒們，剛停課的這一兩天仍然蹦蹦跳跳的唱唱跳跳，廚師叔叔煮了簡易的雞湯，孩子們就吃得很滿足。失依的孩子對吃，是特別知足的，但我們總期待能在有限的資源中運用飲食的變化，讓孩子們對突然改變的生活，不覺得無聊或恐慌。
學齡孩子們，在資訊設備有限的家園中，仍然努力轉換並適應新的學習方式、苦中作樂找到讓自己運動的方式。足夠的營養，陪伴孩子有意識的面對世事無常，也支撐著孩子不要放棄生存的各種希望。也許暫時找不到更好的對策，但日日平安、「”義”家人」能好好在一起，圍桌吃一頓飯，就是幸福。
忠義基金會守護弱勢兒少70年以來，以去機構化的家庭安置教養，陪伴超過7,000位弱勢兒童或少年長大成人，並已幫助600位以上的孩子，遇見願意承諾照顧、細心護他們的收養家庭，重歸家庭溫暖。
站在各行各業的末端，我們看見許多曾經支持我們的堅強臂膀，因應防疫而必需轉型，我們沒有時間去過度擔憂經濟的困頓必然帶來的影響，因為儘管疫情嚴峻，我們仍需要把孩子照顧好。對於疫情期間仍不忘記孩子需求的每個您，除了感謝、我們還是感謝！
很希望正念集氣，讓疫情遠走，社會復甦，曾經關心孩子的大家都能夠好好生活並有餘裕。仍然有各行各業的人與人，不斷看得見失依兒「食」在需要愛!
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