健康滿點 幸福滿腹-Yahoo奇摩公益
健康滿點 幸福滿腹

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聽到「吃飯了」,身障孩子的眼睛就亮了。 他們的幸福很簡單——吃飽,就是幸福。而我們所能幫他們的就是提供營養又充份的食物給他們,以維護他們的身體健康。

慾望:食物的吸引力

身心障礙者相對於一般人,對一般的事物慾望不高,不過提到「吃」就不一樣了。像小文在發可愛玩具、玩遊戲時,總是興致缺缺的,但只要看到可以吃的、喝的東西,若無人制止,不管分量多大,小文都可以在數分鐘內將眼前的食物吃光,由此可見食物對於他的引響力有多大。而小文也不是少數只對食物有反應的學員,對大部分的學員來說,食物就是有如此大的魅力。

健康守門人

但是身心障礙者的飲食自制力較一般人薄弱,且其身體機能特殊性,在健康狀態上屬弱勢,當營養攝取不足或失衡,很容易會出現肥胖、體重過輕及心血管等慢性疾病,故為他們安排均衡、分量妥當的食物養、教導正確的健康知識,是特別需要注意的地方,將有效維護他們的身體健康。

我們的期望

目前學園服務人數有73名,食材的採買費用一直是學園內的一大開銷,因此希望募得足夠的午餐費用,讓身心障礙者得到穩定的飲食供給、足夠營養的攝取,並成為他們的健康支柱。

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