你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難、疏忽、無力照顧，中午依靠學校或政府補助的餐點，晚餐打包午餐的剩菜飯，但是早上總是餓著肚子上學。105年度，本會持續籌募3,500位貧童的愛心早餐，希望號召大家關心貧弱孩童的健康成長。
排行老三的小軒和兩位哥哥是阿公的好幫手，因為他們可是家中重要的支柱！
小軒的媽媽因車禍意外過世，一直辛勤工作、無法顧及身體的爸爸在去年也傳出惡耗，因肝病逝世，對家中造成嚴重影響。但懂事的小軒和兩位哥哥堅強地承擔，並未因為父母相繼離世而喪氣，會主動打理家中事務，也會照顧年長的阿公及妹妹。
家中生活開銷及4個孩子的學費都是依靠爸爸留下的積蓄，日子久了，積蓄慢慢地減少，還好住附近的大伯和姑姑必要時會幫忙接濟，小軒和哥哥們對大伯跟姑姑的照顧感恩又珍惜，早熟的他們希望能盡早靠自己的力量生活，哥哥們會在附近早餐店工讀，幫忙家中經濟。小軒從國一開始接受世界和平會愛心早餐的服務，就不再擔心早上餓肚子，也減輕家裡的支出，小軒一直很珍惜地享用每天的營養餐點和本會持續提供的食品物資，今年升上國三的他給自己立了個目標─考上公立高中，既可以幫家裡省錢，也可以為自己的未來加油努力，謝謝愛心早餐成了他專心讀書的重要後盾。
全台共有29萬個無力支付午餐的孩子，每13個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。
從97年下半年起，本會全國（包括花蓮縣、宜蘭縣、基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、台東縣）共提供326間國小，共照顧超過12,368位孩子的愛心早餐，提供超過2,004,480份餐點，讓孩子們可以在上課前吃到營養豐盛的早餐，不用再餓著肚子等待補助的中餐。
為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，本會照顧了370間國小，超過25,349位孩子領取營養食品，提供超過106,520份食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。
而寒暑假也運用餐券，或是社區共同烹煮的方式，讓孩子們每天可以享用餐點，不會因為放長假而擔心補助的餐點也放假。已照顧超過11,951位孩子、提供超過463,407份餐點，讓孩子們的寒暑假不再挨餓，避免三餐不繼的問題。
小妤說：「謝謝叔叔阿姨的愛心，早餐讓我超有精神面對每一堂課，有了專注力也有了活力，每份早餐我都很珍惜！」、阿晴說：「謝謝您們一直以來對我們的愛心，您們無私又無悔的付出，讓我非常感謝。」、小青說：「謝謝您們讓我早上可以有精神的上課，不會餓著肚子上學，雖然不認識我，卻願意照顧我的需要，讓我由衷的感謝，我也會努力的讀書，不辜負叔叔阿姨的愛心。」孩子們將內心的謝意傾注在文字中，真切地想把感激傳達給叔叔阿姨們，因為早餐讓他們感受到更多的溫暖。
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