你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難、疏忽、無力照顧，中午依靠學校或政府補助的餐點，晚餐打包午餐的剩菜飯，但是早上總是餓著肚子上學。105年度，本會持續籌募3,500位貧童的愛心早餐，希望號召大家關心貧弱孩童的健康成長。
小純家中有4個人，包括媽媽、弟弟、妹妹和小純，懂事的小純是家中的二姐，會自動自發的幫忙做家事，主動完成自己的課業，不讓媽媽操心，也是媽媽的貼心小幫手，總是幫忙照顧弟弟和妹妹。自從媽媽與爸爸分開後，媽媽就獨自扶養4個孩子，因為孩子都還小，媽媽無法外出工作，僅能靠補助與照顧姪子的些微褓母費來貼補家用。但小純姊姊卻因為一場意外突然過世，深受打擊的媽媽曾有一段時間藉酒澆愁、食不下嚥，深陷在自責及難過的情緒，無法走出失去姊姊的悲痛。
愛心早餐服務就在此時開始提供給小純，希望在媽媽重新振作時，小純不需擔心挨餓。而本會也持續關心家裡，提供其他必要的服務與物資，讓媽媽能感受到支持的力量，透過與媽媽的會談，給予情緒支持，增強媽媽的正向想法，體會到自己的優勢。幸好小純、弟弟、妹妹都相當的懂事與貼心，總在媽媽難過時適時給予安慰，自動自發的幫忙做家事及主動完成自己的課業，不讓媽媽操心，為了小純、弟弟、妹妹，媽媽很勇敢地振作起來，時間慢慢沖淡了失去姊姊的傷痛，在家人及社工員的陪伴下，媽媽逐漸放下悲傷，重拾笑容，一家人重新努力、快樂的生活。
全台共有29萬個無力支付午餐的孩子，每13個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。
從97年下半年起，本會全國（包括花蓮縣、宜蘭縣、基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、台東縣）共提供326間國小，共照顧超過12,246位孩子的愛心早餐，提供超過1,936,659份餐點，讓孩子們可以在上課前吃到營養豐盛的早餐，不用再餓著肚子等待補助的中餐。
為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，本會照顧了370間國小，超過20,848位孩子領取營養食品，提供超過93,514份食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。
而寒暑假也運用餐券，或是社區共同烹煮的方式，讓孩子們每天可以享用餐點，不會因為放長假而擔心補助的餐點也放假。已照顧超過11,655位孩子、提供超過455,442份餐點，讓孩子們的寒暑假不再挨餓，避免三餐不繼的問題。
左左說：「非常感謝叔叔阿姨提供我愛心早餐，有了您的慷慨與善心，讓我每天早上不必再擔心餓肚子的問題，現在每天都享用美味的早餐，真的超幸福的！」、小皮說：「謝謝您們提供的愛心早餐，讓有困難的我們受到了很大的幫助，不但讓爸爸媽媽減少經濟負擔，也讓我不用擔心每天早餐的問題，我感受到了滿滿的愛心。」孩子們將內心的謝意傾注在文字中，真切地想把感激傳達給叔叔阿姨們，因為早餐讓他們感受到更多的溫暖。
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