食物新鮮非常重要,透過冰箱保存三餐食材及水果。但目前廚房一台冰箱已老舊無法修理,導致無法保存新鮮的食材。 烘焙坊是訓練服務對象的場所,每天製作蛋捲、麵包等烘焙產品,因有一台冰箱因年限已久故障,故急需汰舊換新,以保障烘焙食材的新鮮度。
本院提供身心障礙者服務,設有廚房準備服務對象的三餐,平均每餐約有120-200人用餐。我們的工作人員正認真準備晚餐,為了讓服務對象吃得健康、吃得營養也吃得新鮮。
本院設有烘焙坊,訓練服務對象有一技之長,認真製作的臉龐總是最吸引我們的目光,因為有他們的努力,讓更多人可以吃到更美味健康的烘焙產品。
廚房跟烘焙坊的冰箱各有一台已經老舊損壞,急需更換,以確保食材的新鮮度。