「1919食物銀行」是透過服務中心的志工，關懷訪視所在社區內，處於經濟弱勢的家庭，定期將食物包，送到需要支持的經濟弱勢家庭，提供必要之幫助與生活必需物資，以減少其日常開支，進而將有限金錢，運用在孩子教育、醫療等方面，以提升家庭生活品質。
十二年前，一場突如其來的車禍，從此改變了這家人的命運。那天，爸爸載宜真到學校註冊，回程中被撞飛，從此下半身癱瘓，腦力也退化成三歲小孩。而宜真則因劇烈撞擊，骨盆、大腿粉碎性骨折。經過長期復健，好不容易這兩年才擺脫助步器的束縛。
「阿春六十多歲了，不識字的她在台東能做的工作，就是摘荖葉（包檳榔的葉子）和搬花崗石。這些都是很粗重的工作，加上工作機會不是天天有，有時候一個月賺不到一萬元，扣掉房租六千，所剩無幾。若遇到先生身體出狀況，光一趟救護車來回就要一千四百元。沒有錢，連生病的權利都沒有。」沈師母很心疼阿春。
「她省吃儉用，常一天只吃早餐，花二十塊錢。工作場所若發便當，她都捨不得吃，會帶回去給先生和宜真當晚餐，一家人就這樣過了十多年。」講著講著，師母突然哽咽，「看了真的很不忍心。」
「阿春一家需要長期的幫助，除了食物包，我們也希望能幫助宜真完成高中學業。期待有一天她能在家工作，學習自立。因為能夠自立，才有自由，也才能走出象牙塔。」沈師母說。
也許這些家庭還是有解不開的難題，但食物包可以成為一個支撐的力量，一個實質的祝福。讓他們能感受到社會的溫暖，對未來重新懷抱希望。」
