手工餅乾的製作對一般人來說並非難事，對身心障礙者來說精細動作的操作卻是我們最大的負擔，希望透過輔助器具讓身心障礙者能夠獨立完成餅乾的製作，從中獲得自我肯定和成就感。
為了讓孩子們有個學習空間及器材，除了深受孩子們喜愛烘焙教室，我們規畫能夠補充烘焙器材，進行烘焙學習，希望藉由烘焙的活動及技能，讓居住在這裡的孩子們學得一技之長、身心一同成長。
有了『工作』，希望能讓這群孩子找到努力的方向並在工作中找到自己的目標。我們希望孩子們除了藉由烘焙訓練培養能夠自給自足的工作技能外，也希望他們能夠在其中獲得成就感和自我肯定，也讓社會大眾能夠給予他們肯定。
成立了一個烘焙屋。為了讓路得的孩子們有機會進行烘焙的工作訓練並開發手工餅乾的製作，需要社會大眾捐款購買烘焙設備，現階段我們能製作好吃鳳梨酥，我們也希望製作好吃的手工餅乾，我們期待您的支持與訂購，用行動支持身心障礙者工作訓練，為慢飛天使們打造夢想未來!
