你知道中午獨居老人都吃什麼嗎？，可能是昨夜的隔夜菜或是簡單的罐頭，老五老基金會為此開辦社區老人食堂服務，讓社區獨居長者可以來食堂用餐，不僅僅提供營養餐食服務，也增加陪伴與關懷，大家一起吃飯真開心。
住在石岡德興村的76歲拾荒老人”阿壹”阿嬤，自從知道基金會要成立食堂後，她非常期待在很久以前就已經登記要來，說要算他一份，因為中午他一個人在家，煮飯不方便真的很希望可以有食堂。石岡區是傳統鄉下地區，人口大量外流，老人人口比例已突破百分之十六大關，不少青壯人口外出打拚，家中留下老小，而留在家鄉的年輕人白天必須工作，張羅家中長輩的午餐力不從心。
老五老基金會在石岡從事老人社區服務長達10年的時間，服務過程中發現社區長輩大部分都是白天獨居，晚上子女才會回來，所以長輩們中午的餐食都相當簡單，隨便吃個麵或是隔夜菜等等，因為本中心設有中央廚房，有時長輩也會跟中心訂餐食，因此引發中心想要開始推展社區老人食堂的想法，因為長輩們對本中心已經有相當的熟悉度，本中心特別挪出空間來規劃公共食堂，讓社區長輩可以來集中用餐，與可增加擴展退休後的人際關係。
老五老基金會希望募集資源購買廚房設施設備及食堂設備來開辦老人食堂提供老人家午餐。並會針對石岡在地客家特色，規劃客家風格的老人食堂，並請營養師設計適合長輩的老人餐食，提供社區長輩一周五天的午餐，但是因為考量長輩的經濟狀況每餐只有酌收30元的費用，其餘希望募集大眾的愛心來為白天在外工作的鄉親分憂解勞，也讓長輩開心用餐沒負擔。
