身體患有慢性病的李先生，每天除了輔導弱勢學童們的數學之外，還負起了煮晚餐的重責大任，為了給回家只能餓肚子的孩子們一頓熱騰騰的晚餐，每晚都堅持親自下廚，在簡陋的後院搭建臨時廚房，用愛心煮出一餐又一餐的美味…
屏東縣枋寮鄉是一個產業沒落的漁村，由於缺乏工作機會導致人口外移，加上家庭結構性的改變，產生許多隔代、單親、新住民、家庭暴力、經濟弱勢等交錯問題。因此，身為在地人的陳女士偕同先生一起成立海山協會枋寮課輔班。
從小也是在清寒家庭長大的陳女士，特別能感受這些缺乏家庭溫暖孩子們的心情，於是努力打造一個充滿溫暖的「家」，雖然經濟很不寬裕，教室的桌椅櫃子也全都是四處募集而來，但看到由志工老師帶著孩子們一起用心彩繪的繽紛牆壁，就能感覺這裡充滿了愛及希望。
小芸5歲時爸爸過世，媽媽獨立扶養小芸和三歲的弟弟，媽媽因為低學歷的關係，只能多兼幾份工作，因此無法照顧兩姐弟。經過朋友的介紹之後認識了枋寮課輔班，媽媽每日一早就將姐弟倆送到課輔班，很晚才回家，讓姐弟倆非常沒有安全感，小芸的脾氣變的很拗，弟弟很黏人，老師照顧起來都感到非常的吃力。
在課輔老師用心陪伴一年多之後，小芸漸漸變得愈來愈獨立，媽媽也很放心的將孩子交給課輔班，小芸喜歡晚上留在課輔班跟大家一起用餐，因為在這裡的大家像一家人一樣互相幫忙。如今小芸已經是小學一年級，但卻有三年級的程度，還常常主動幫忙老師。小芸變的懂事也很體諒母親的工作辛勞，讓媽媽不再擔心孩子們沒人照顧，可以放心的工作，小芸和媽媽的臉上都有了更多的笑容…
全台有超過16萬的弱勢孩子，因家庭缺乏「照顧」及「教養」的功能，下課後只能在外遊蕩，沒人守護、沒人照顧。伊甸基金會「象圈工程計劃」，與社區組織合作，關心弱勢偏遠學童下課後的教養與照顧，為當地15歲以下的學童提供課業輔導、課後照顧、才藝社團、品格教育等服務。
由於常看到孩子因為家中經濟拮据，餓著肚子學習，為此許多象圈社區開始提供晚餐或點心的服務，避免因大人無力照顧而挨餓。因為充足營養照顧，象圈工程計畫的孩子，不僅有力氣寫完成作業，更學習了多元的才藝或體育活動，更藉此發現自己的潛能，找到他們夢想與自信的舞台。
