『我還能照顧他(她)多久？』這是大部分身心障礙者家長們共同的心聲。 為了讓身心障礙者可以獨立生活，路得啟智學園除了原有的生活自理課程外，在搬遷到空間足夠的新園區後優先計畫便是成立烘焙屋，開始訓練這群孩子能夠自給自足的工作技能。
多數身心障礙者的父母因為擔心孩子們無法獨自生活，所以希望能照顧他們一輩子，但父母會老會衰，照顧一輩子真的只能是『希望』。
訓練身心障礙的孩子能夠獨立生活，不是件簡單的事，但卻是件必須要做的事。為了減輕父母心理上的擔心和生活上的經濟負擔，除了生活自理訓練外，讓孩子們學會自給自足，工作訓練的課程也是路得搬遷到中壢園區後最重要的工作。
有了『工作』，希望能讓這群孩子找到努力的方向並在工作中找到自己的目標。我們希望孩子們除了藉由工作訓練培養能夠自給自足的工作技能外，也希望他們能夠在其中獲得成就感和自我肯定，也讓社會大眾能夠給予他們肯定。
路得啟智學園搬遷到中壢園區後，除了原有的生活自理課程，多元的工作訓練課程也是我們重點規畫的課程，其中烘焙屋的成立為我們最優先的計畫。
成立一個擁有完善設備的烘焙屋所需要的經費，對於路得來說是一筆非常沉重的預算。為了讓路得的孩子們有機會進行烘焙的工作訓練，需要社會大眾捐款購買大型烘焙設備，現階段雖然沒有完善的設備，我們仍然進行簡單烘焙訓練，製作好吃鳳梨酥，我們期待您的支持與訂購，用行動支持身心障礙者工作訓練，為慢飛天使們打造夢想未來!
