蓮心園致力於身心障礙服務使用者照護及獨居老人送餐服務，積極扮演守護天使，讓其獲得良好的支持與照顧。
蓮心園基金會企望能投入照顧老人之服務業務，以使老人能在其本地居住的社區中老化，讓老人在自己熟悉的環境中獲得更有人性的專業服務，同時也讓其人生最終階段平安自在。
「蓮心園基金會附設老蓮家園」長期照顧計畫，整合本會送餐服務，結合機構式照護與社區居家式照護，提供獨居長者及身心障礙者更完備的照護系統與服務網絡，以滿足嘉南平原偏遠地區因高齡者人數快速增加所產生的長期照顧社會福利需求不足等問題。
將原本的「愛心福田實習農場」發展成「教育藝術農場花園」，以小南海白鷺鷥生態保護區為基礎，讓啟智中心服務使用者與社區融合學習；結合藝術表演、教育課程及在地產業等，發展觀光、藝術、教育與產業交流平台。
縱使才能出眾、才華洋溢，若沒有資源相助，就欠缺經費添購戲服，也無能力南.
