讓大家吃得安全又能補充營養

「小姐，小姐，阿嬤又要去裝湯，吃湯泡飯了啦…」 為了解決阿嬤中午都吃湯泡飯的習慣， 弘道社工每天都提醒外籍看護： 「記得幫阿嬤的飯加點滷肉的湯汁或是菜的湯汁， 讓他比較好咬、好吞喔！」 中午時刻，社工會變得格外忙碌， 一邊要幫忙打菜，準備中午的餐食， 一邊要注意長輩有沒有挑食， 注意用餐狀況， 隨時在長輩身邊叮嚀著， 「這個要吃，才可以補充蛋白質。」 「不可以湯泡飯，對胃不好。」， 在宜蘭拔雅社區據點中，社工每次都是最晚吃飯的那個人， 每次的共餐，長輩也總是催促他趕緊去吃飯， 社工總說： 「沒關係啦，你們有吃飽、顧到健康最重要。」 弘道在餐食服務為長輩做好嚴格把關， 讓大家吃得安全又能補充營養， 社工也在共餐時扮演好監督的角色， 盯著長輩是否好好吃飯、不挑食。