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年紀大了,牙口不好,是長輩普遍遇到的狀況, 弘道據點有長期合作的團膳廠商, 提供四菜一湯,每天都有不同的菜色, 總讓長輩期待每一天的午餐! 考量到長輩的牙口不好, 據點志工總會自己洗米煮飯, 因為, 自己煮可以掌握米飯的軟硬度, 讓長輩方便進食及吞嚥, 貼心的志工更準備了專業的廚用剪刀, 協助將牙口、吞嚥能力較差的長輩, 餐盤中的配菜,剪成細小、碎片, 讓長輩能吃的舒服、開心, 不會因為牙齒不好,讓吃的選擇減少。 志工的貼心,讓長輩吃得安心, 弘道對餐食服務的用心,也讓長輩揪甘心~