獨居弱勢長輩餐食計畫-Yahoo奇摩公益

便當盒中,裝著志工希望長輩吃飽吃好的心願

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便當盒中,裝著志工希望長輩吃飽吃好的心願

一個鐵皮屋搭起來的空間, 原本是阿嬌姨家的花房, 搖身一變成了準備長輩每天營養餐食的廚房! 當年為了讓長輩有更好的生活品質, 弘道宜蘭志工站站長與志工開始決定要做餐食服務, 但卻沒有一個很好的場地、廚房可以使用, 阿嬌姨義不容辭地說:「我家花房整理一下,應該可以當廚房。」 就這樣花房當廚房,一用就用了10多年~ 每天一早,由阿嬌姨領隊的10位娘子軍會開始洗菜、備料, 準備長輩每天的餐食, 因為是鐵皮屋搭起來的空間,在夏天相當炎熱, 更別說是在幾個瓦斯爐同時用熱火炒菜的當下, 溫度也隨著太陽的高度節節攀升, 但是大家從來都不說辛苦, 加快手腳將煮好的食物裝進便當, 希望能在下課前將100多個便當送到據點, 阿嬌姨說: 「我最希望長輩能吃飽,不要因為自己一個人住,就隨便吃。」 滿滿的便當盒中,除了有營養美味的飯菜外, 還裝載著志工希望長輩吃飽又吃好的小小心願!

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