老舊烘焙機具的修繕與定期維護;新購移位用油壓車,可避免學員作業時彎腰或搬重物,可改善學員不良工作姿勢,減少職業傷害。5坪冷凍冷藏組合冰箱,協助食材分類保存,提高工作效率與完成度,提高學員產能。
依學員各別學習特性,由就服老師與烘焙師傅合作設計專門課程,建構考照模擬機制,提升產品製作技能標準,充實烘焙相關知識,協助完成考照與職場就業媒合。
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一同守護偏鄉孩童與憨兒