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愛。分享冰箱計畫

「食物浪費」容易被忽略。芥菜種會以延續食物銀行「食物不浪費,打造無飢餓社區網絡」的精神。「愛。分享冰箱」推動社區居民響應共享共好的概境,一同珍惜食物。

計畫目的

1.提供社區鄰舍有需要的朋友就近取用,避免過多的食物浪費。
2.推動具備自助、互助、共享、共好的友善社區。
3.號召社區共同為這塊土地永續發展盡份心力,同時符合聯合國永續發展指標SDG中消除飢餓、永續城鄉和氣候變遷的目標。

即便剩食回收,仍是資源浪費

1958年,因二戰後的貧窮問題,芥菜種會於全台分發美援救濟衣物、米、麵粉等物資,並於西部沿海貧困地區設立牛奶站15處;如今,台灣糧食已不再匱乏,但隨之而來的「剩食」問題,卻衍伸了環境、經濟、糧食分配不均等問題。根據統計,台灣每年光賣相不佳遭丟棄的NG食品,便高達36,000公噸。

讓「過剩食物」得當安置

2017年芥菜種會以「食物不浪費,打造無飢餓社區網絡」為理念,在全國推廣並設置「食物銀行」,至今已超過100個社區據點。2019年起,芥菜種會開始致力於「愛.分享冰箱」的推動,鼓勵社區居民將家中吃不完的食物,例如即期品、麵包與冷藏食品等,分享給有需要的人,避免資源錯置、食物浪費,有需要者可以就近免費取用,除了減少資源的浪費,也是對食品生產者的尊重,更是為永續環境盡一份心力。

  • 捐款需求

「愛。分享冰箱」計畫

發佈日期:2019/09/02
目標金額:100,000|已募集:8,101|尙缺:91,899

芥菜種會以延續食物銀行「食物不浪費,打造無飢餓社區網絡」的精神,將在社區共好點設置10台「愛。分享冰箱」,推動社區居民響應共享共好的概念,一同珍惜食物。

捐款達成率

8%
目標金額:100,000
已捐金額:8,101
尙  缺:91,899
捐款筆數:14
*僅計入Yahoo金額,若有出入,請以公益團體為主

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