你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難或無力照顧，總是餓著肚子上學，中午依靠學校或政府補助的餐點，一週能吃一頓營養豐盛的早餐是遙不可及的願望。101年本會將籌募3,000位貧童的愛心早餐，希望號召大家關心貧弱孩童的健康成長。
小萱媽媽獨自照顧小萱和小文，目前在工廠做廁所清潔的工作，每個月差不多就是基本工資的收入，得支付房租與維持3個人的生活，所以一家人過得很辛苦。
小文小時候身體很不好，總是常生病、發燒，尤其後來中耳發炎，聽力受影響，讓媽媽非常擔心。媽媽一直很疼愛姐弟兩人，總是盡量讓自己能接送他們上下課，有什麼好吃的都留給孩子們，自己餓肚子也沒關係。先前沒有早餐吃的時候，小萱和小文擔心媽媽自責，總是說沒關係，自己一點都不餓，但媽媽更是覺得辛酸、苦楚，常常自己省吃儉用，只希望能多省下點錢，讓兩個孩子們不要餓肚子。
所幸經過通報後，本會開始照顧兩姐弟的早餐，兩人珍惜的享用後，小文的身體健康有了明顯的改變，除了變高變壯外，也比較不常生病了。而貼心、懂事的孩子很孝順媽媽，常帶一半的早餐回家給媽媽吃，希望媽媽也能夠多吃一點，不要餓肚子。
全台共有24萬個無力支付午餐的孩子，每10個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。
從97年下半年起，本會全國（包括宜蘭縣、基隆市、台北市、新北市、桃園縣、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、台東縣）共提供161間國小，共照顧超過2,908位孩子的愛心早餐，提供447,790份餐點，讓孩子們可以在上課前吃到營養豐盛的早餐，不用再餓著肚子等待補助的中餐。其中，100年共照顧1,743位孩子的愛心早餐，提供180,491份餐點。
為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，本會照顧了161間國小，4,545位孩子的營養食品，提供15,150份食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。其中，100年共照顧2,564位孩子的營養食品，提供9,144份食品。
而寒暑假也運用餐券，或是社區共同烹煮的方式，讓孩子們每天可以享用餐點，不會因為放長假而擔心補助的餐點也放假，已照顧954位孩子、提供39,518份餐點，讓孩子們的寒暑假不再挨餓，避免三餐不繼的問題。
看著孩子大口吃著早餐，臉上幸福的模樣，讓人很欣慰。小蘇說以前都沒有吃早餐，總是餓肚子。小霈說現在可以吃早餐，覺得很快樂，三角型的飯團特別好吃。其實孩子們的知足與快樂，可以陪伴他們度過生活中的酸甜苦辣。
世界和平會要幫助孩子長大成為有用的人，除了讓孩子無憂無慮正常接受教育，鼓勵孩子、陪伴孩子不放棄夢想與希望外，更基本的，孩子需要有一個健康的身體，攝取足夠食物與營養，是孩子健康的基礎。
世界和平會希望照顧貧弱孩子的健康成長，也希望送餐過程中所有的關懷與問侯，能成為支持孩子努力的動力，讓孩子們感受到被關心、被呵護的溫暖。
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