「吃得營養，就越來越有體力了！」 獨居弱勢長輩吃得營養、吃得健康是種奢求， 早餐隨意解決、能過活就好。 每月定期900元就能穩定提供長輩早餐，邀請您愛心支持，一起幫助長輩美夢「晨」真。
阿麗阿姨很惜物，什麼都想收藏，
就連食物也是，吃兩口後就會偷偷藏在口袋裡…
患有精神疾病的阿麗阿姨，無時無刻都說「我肚子餓！」什麼東西都想嘗試，但吃幾口後總是偷偷藏在口袋裡，除了吸引一堆蟑螂、螞蟻外，只剩一顆牙的阿姨常常是「吞」下食物，導致身體營養不良。
阿姨雖然有低收入戶補助，但多花在房租、水電等必要開銷上，大女兒車禍變成植物人後，二女兒也因為家計必須出遠門工作，阿姨多數時間都是一個人。四年前照顧秘書開始協助用餐、沐浴及簡易家務清理等，逐漸改善阿姨的生活，也減緩女兒的照顧壓力，精神狀況不好的她，雖然無法與我們正常對話，但最喜歡每天早晨弘道照顧秘書到家裡的時間，讓阿姨有鬥嘴鼓的對象，還可以喝碗粥或吃到營養的早餐，是阿麗阿姨最幸福的時光。
過去阿姨的早餐只有麵包，吃兩口就偷塞口袋；現在有了每天穩定的早餐資源後，牛奶麥片再配點芝麻糊，吻仔魚粥再撒點肉鬆更是阿姨的最愛，看到阿姨吃完一大碗公的早餐，是我們最有成就感的事，相信這一碗集結大眾愛心的營養早餐，能逐漸穩定阿姨的精神與健康狀況。
「喝牛奶，我也越來越有體力了！」
「很感謝大家，姊姊喝得營養，越來越有肉了。」
據醫學研究指出，長輩隨著年齡增長，身體退化、代謝與免疫能力也愈來愈慢，若無法攝取營養早餐，將可能誘發精神問題、糖尿病及心血管疾病等風險，屆時，需導入的照顧資源將不容小覷。因此，提供便利易食，又能補給營養的早餐物資，遂成為弘道最重視的服務之一。
早餐資助計畫2016年發起至今，三年來不間斷地守護長輩健康，
※ 具行動能力之長輩：由志工洽談長輩住家附近之早餐配合店家，讓長輩可在每餐30元額度內，自由選擇早餐，並藉由與人互動的過程增加社區參與的機會。
※ 行動困難、進食與吞嚥困難之長輩：結合既定的關懷訪視、並定期補充下列物資，若有進食/吞嚥困難長輩，則會協助餵食或灌食。
＊ 沖泡式飲品：奶粉、麥片等。
＊ 冷凍食品：饅頭、吐司、包子等。
＊ 其它：白米、麵條、營養補充品(安素、完膳、百仕可等)及生鮮蔬果肉品。
早餐，對你來說或許有很多種選擇，但對獨居長輩來說，他們卻是沒有早餐可以選擇。
沒有這維持生命的基本來源，獨老怎麼度過…
邁向第四年的早餐資助計畫，2019年將提供19,800人次早餐，給長輩「營養、新鮮、即時」的餐食仍是我們堅持的初衷，面對保存時效性短，必須少量多次提供的早餐物資，我們更配合日常關懷訪視，有缺就補，讓虛弱的長輩們可以吃出健康。我們願意出力，然而這項維持長輩溫飽的必需經費，需要您用愛延續。
※ 邀請您長期穩定的捐款，讓獨老早餐不打烊：
＊ 單次捐款3,600元：資助一位弱勢長輩，4個月所需的早餐。
＊ 單次捐款1,800元：資助一位弱勢長輩，2個月所需的早餐。
＊ 單次捐款900元：資助一位弱勢長輩，1個月所需早餐。
【美夢晨真－弱勢長輩早餐資助計畫】需要您攜手響應，定期定額捐款，穩定支持獨居弱勢長輩的早餐，讓獨居弱勢長輩能健康且有尊嚴地度過溫暖有愛的幸福晚年。
