你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難、疏忽、無力照顧，中午依靠學校或政府補助的餐點，晚餐打包午餐的剩菜飯，但是早上總是餓著肚子上學。106年度，本會持續籌募3,500位貧童的愛心早餐，希望號召大家關心貧弱孩童的健康成長。
小晨與雙胞胎哥哥小智目前就讀國小六年級，是本會愛心早餐的服務對象。家裡有奶奶、媽媽與兩兄弟，家中經濟收入主要為媽媽在田裡幫人打零工。然而，媽媽在一次的上班途中意外發生車禍，使得右手從此無法出力，需長期復健。這樣的情況導致媽媽的工作停擺，家中經濟頓時陷入困境。因此，兄弟倆變得更為懂事，哥哥不但協助照顧弟弟，更分擔家中家務，課業也絕不讓媽媽操心。
兄弟倆因家中經濟不穩定，常常有一餐沒一餐的。經由學校老師通報本會，社工介入訪視評估後，便提供愛心早餐以及愛心食物包的服務，讓兄弟倆能夠穩定的用餐，以減輕媽媽的負擔。現在媽媽雖然一隻手不方便，但是只要有老闆願意雇用她，只要有零工可以做，哪怕是半天或是半薪，媽媽都很願意、也很珍惜每一次工作的機會。
全國共有29萬個無力支付午餐的孩子，每13個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。
從97年下半年起，本會全國（包括花蓮縣、宜蘭縣、基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、台東縣）共提供386間國小，共照顧超過14,660位孩子的愛心早餐，提供超過2,345,127份餐點，讓孩子們可以在上課前吃到營養豐盛的早餐，不用再餓著肚子等待補助的中餐。
為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，本會照顧了370間國小，超過31,375位孩子領取營養食品，提供超過246,409份食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。
而寒暑假也運用餐券，或是社區共同烹煮的方式，讓孩子們每天可以享用餐點，不會因為放長假而擔心補助的餐點也放假。已照顧超過12,780位孩子、提供超過542,166份餐點，讓孩子們的寒暑假不再挨餓，避免三餐不繼的問題。
小鳳說：「愛心早餐真的很好吃，因為裡面充滿了滿滿的愛，能讓我們不餓肚子。」雯雯說：「沒吃早餐會容易貧血的我，真的很謝謝您們，讓我的早餐開始正常了。」孩子們將內心的謝意傾注在文字中，誠心誠意地把感謝每一位幫助他的叔叔阿姨們，因為早餐不僅讓他們吃飽，更讓他們感到溫暖和幸福。
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