「1919食物銀行」每兩個月透過450個1919服務中心約1500名志工，將1919食物包(市值約2500元，含主副食與生活用品)親送到4500個經濟弱勢家庭，提供心靈慰助關懷，讓家庭三餐有著落，進而提升生活品質，擁抱希望的明天。
從事板模零工的阿凱，工作辛苦耗力，收入不多。4年前，平常煙酒不離口的他，突覺口腔異常疼痛，檢查發現左頰附近淋巴已氧化，為左頰癌末期。
很快地，阿凱動了頸部淋巴廓清與臉部顯微重建手術，並取下部份大腿皮膚移植到臉部，住院18天後回家休養。出院後，每周需到醫院化療、電療，身體極為虛弱。阿凱一住院，家中經濟立刻陷入困境。醫院社工知道後，將他們轉介給里幹事，里幹事又轉介給高雄福氣1919服務中心(福氣教會)。素秋接到通知後，立刻前往探訪，先為他們申請了2萬元1919急難救助金，之後又申請了2個月一次的食物包。
忙著照顧生病的阿凱，阿芳不免忽略了獨生女曉曉，「曉曉從小體弱多病，常發高燒，腸病毒、血便、泌尿道感染、腎積水等狀況都有過，免疫力不好。」曉曉比同齡孩子瘦小，到2歲多，還只能發出「爸爸、媽媽」等字。阿芳驚覺不對勁，後來證實曉曉有發展遲緩的問題。
阿凱手術後，把不好的牙齒全拿掉，全口剩3顆牙，只能吃軟的食物。阿芳每一餐都要把飯菜煮爛、麵條剪短，阿凱才能下嚥。先生重病，女兒又發展遲緩，阿芳心力交瘁。「阿芳要兼顧先生、女兒，蠟燭兩頭燒，根本沒時間照顧自己！」素秋心疼地說。
阿芳以前在工地賣飲料，月收近2萬。懷了女兒後就辭掉工作，由阿凱獨撐一家經濟。阿芳公婆離世已久，一家3口就與娘家爸媽共住，由阿凱每月給5千元補貼水電費。但阿凱罹癌後，收入頓失，沒辦法再給錢。而阿芳爸爸狀況也不佳，除了要負擔房貸，自己也是口腔癌患者，糖尿病、白內障，低血壓…，不久前更因慢性肺炎到高醫治療。
「我們一家3口，現在主要就靠低收入戶的1萬1千元支撐著，能不生病就萬幸了。現在的青菜水果很貴，我們常買不起，只能將就有什麼吃什麼。本來要給曉曉讀幼兒園，但我們根本付不出學費來。」阿芳無奈地說著。
除了物質上的支持和陪伴，素秋會邀請阿芳參加高雄福氣教會的聚會。「教會生活對我的家庭和心靈幫助很大，我把先生與女兒交託給上帝。有一次幫女兒洗澡，她不小心跌倒瘀青。我不斷禱告骨頭沒發育完全的女兒一切平安，後來女兒果真沒大礙，真的很感恩！」說著自己的經歷，阿芳心中的重擔好像輕省了許多。
剛開始，阿凱不喜歡阿芳到教會，但看到教會多年來的愛心幫助，加上母女倆去教會後也變得很喜樂，最近反而鼓勵阿芳帶女兒去。
「他們夫婦倆現在最大的盼望，就是身體健康，女兒平安長大。很單純、很樸實的心願。讓我們一起為他們祝福，求上帝的愛與恩典臨到這個風雨飄搖的家。」素秋說。
