你我身邊就有許多受飢兒，因家中經濟困難、疏忽、無力照顧，中午依靠學校或政府補助的餐點，晚餐打包午餐的剩菜飯，但是早上總是餓著肚子上學。105年度，本會持續籌募3,500位貧童的愛心早餐，希望號召大家關心貧弱孩童的健康成長。
小亭今年就讀國小五年級，家庭成員有原住民爸爸、新住民媽媽、姊姊和小亭。原本一家人平安地生活，不料，爸爸因工作意外，從貨櫃上摔下來，除了脊椎受傷，雙腳也暫時無法行走，還需住院觀察與治療復健。家裡經濟頓時陷入困境，讓小亭媽媽非常的擔心。 小亭媽媽是越南華僑，原本在工業區擔任作業員，因需要照顧爸爸，於是申請留職停薪，在醫院和家裡兩頭奔波。貼心的小亭和姊姊會照顧自己，打理一切，希望讓媽媽專心照顧爸爸，爸爸可以盡快復原。 幾次的關懷訪視，發現小亭很乖巧、懂事，功課會主動完成，不懂的地方會請問鄰居阿姨，也會和姊姊一起協助家務，盡量不要讓媽媽擔心。前一次拿著營養食品物資給小亭，也給予鼓勵與打氣，讓平時硬撐的小亭忍不住紅了眼眶，因為感受到大家的關心，特別地溫暖，如此感恩又珍惜的小亭，讓人心疼，希望本會的關懷能陪伴她度過這段生命的關卡。
全國共有29萬個無力支付午餐的孩子，每13個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。
從97年下半年起，本會全國（包括花蓮縣、宜蘭縣、基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、台東縣）共提供326間國小，共照顧超過12,368位孩子的愛心早餐，提供超過2,004,480份餐點，讓孩子們可以在上課前吃到營養豐盛的早餐，不用再餓著肚子等待補助的中餐。
為了讓孩子在晚間與假日也不致於挨餓，本會照顧了370間國小，超過25,349位孩子領取營養食品，提供超過106,520份食品（每份包含：奶粉、肉鬆、麥片、高纖蘇打、白米…等），讓孩子在晚間或假日可以自行料理食用。
而寒暑假也運用餐券，或是社區共同烹煮的方式，讓孩子們每天可以享用餐點，不會因為放長假而擔心補助的餐點也放假。已照顧超過11,951位孩子、提供超過463,407份餐點，讓孩子們的寒暑假不再挨餓，避免三餐不繼的問題。
小君說：「謝謝叔叔阿姨讓我有早餐吃，早餐讓我感到溫暖與關懷，我真的打從內心的感謝您們」、小欣說：「您們的幫助是我學習的動力，非常感謝您們無私的付出與救助，我感到無比的溫暖。」、亭亭說：「謝謝叔叔阿姨的早餐，因為吃飽飽的關係，讓我上課專注力更好了。」孩子們將內心的謝意傾注在文字中，真切地想把感激傳達給叔叔阿姨們，因為早餐讓他們感受到更多的溫暖。
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