獨老的一人餐桌很簡單，飯菜反覆加熱、兩餐併一餐，這些經濟弱勢或行動不便的獨居長者，透過弘道關懷訪視，定期補給奶粉、麥片等易於存放、自理且營養的食物，使獨居長者能更方便補充營養餐食。
社工抓著鄒奶奶的手放於奶粉罐上觸摸道:「這罐奶粉大小是這樣，保存期限到2017年底，這個不要用太燙的熱水泡，這樣它的營養會容易流失掉」。原來，鄒奶奶眼睛看不見，要用「觸摸」來記憶週遭的一切。加上行動不便，91歲她沒有其他選擇，最常做的就是躺在床上聽收音機。
鄒奶奶接受弘道服務十年了，天生視神經退化，年輕時曾在電子工廠工作，耗眼力、工時長的組裝作業，加速視力退化，時常白天上班，晚上卻視茫茫找不到回家的路，不得已只好徹底從職場退下。10年前丈夫因病過世，行動緩慢又失明的鄒奶奶，成為獨居老人後再無能為力出門。
志工因為家訪發現鄒奶奶因熱水器壞掉已有數天不能洗澡，立即找人處理，去年奶奶家浴室漏水又遇到洗衣機故障，也是志工家訪時發現，幫忙奶奶解決生活問題。
領有重度身障手冊的鄒奶奶，每月靠政府補助的4,700元支應生活，志工平時會送來麵包、奶粉、麥片等物資，端午節送粽子中秋節送鳳梨酥，過年前夕帶奶奶至賣場購買日用品，讓她能到戶外走走。對鄒奶奶來說，這些物資讓他不必忍受飢餓和不便；定期的關懷，讓他獨居的日子終於有了期待！
獨居老人因行動不便，無法出門，過餐的食物總是將就著吃、損壞的東西將就著用，環境與健康充滿危險，卻不易被人看見。
透過志工定期關懷訪視，可以為基本的人身安全把關，包含長輩近期健康狀況、留意各項食用物資是否過有效期限，並提供奶粉、麥片、麵包等，這類物資存放條件較佳、也更易於長輩自理，陪伴長輩渡過飢餓時刻。本計畫預計服務大臺北地區弱勢獨居長輩，提供12,000人次的服務。
【單筆捐款800元】提供一位獨老食用物資
【單筆捐款1,600元】提供兩位獨老食用物資
