前身為2002年設立的「河堤餐坊」,原本店內的用餐區分為二層樓,無形中也增加了憨兒工作動線上的不便,及安全上的疑慮,在2010年幫這群認真工作的孩子們找個新地點重新出發。並變更型態為燒烤專門店。
「G腿一份、阪豬一份、附餐飲料是兩杯果汁去冰…沒錯!小君妳做的很好歐!」小君一聽到老師肯定她,又微微露出靦腆的笑容。 看著她在點菜單上用力刻畫的筆跡,很難想像她根本不識字。原來小君每天受訓回家,就自己一筆、一劃模仿老師給的菜單,當客人點菜時,就依樣將字「畫」出來! 現在,小君不僅可以同時負責服務3桌客人,還會默默主動幫其他學員注意其他客人的需要。她從來也沒想過自己可以做到這些,短短3個月的工作訓練,獲得的不只是餐飲服務的技巧,對自己的信心更一點一滴地累積……
讓熱愛工作的憨兒們能在更安全順暢的環境裡,繼續為各位愛護他們的客人服務。
對社區民眾(1)除了燒烤料理外,亦販賣喜憨兒烘焙坊的各式麵包及手工餅乾。(2)可預約外燴及茶會餐點。(3)接受會議包場。
對喜憨兒(1)提供實際工作職場,作為照顧服務及庇護性就業之工作場所。
專案活動期間,單筆捐款新台幣3000 (含) 元以上之捐款者,即贈送SANA隨手杯禮盒,單筆捐款新台幣1200 (含) 元以上,即贈送SANA希望種子乙罐,感謝您的支持。