「送愛到部落」已經邁入第五個年頭,所有點心,都是在師傅與就服員的陪伴下手工製作,庇護工場的訓練對於憨兒而言是把釣竿,協助他們穩紮穩打的學習,建立自力更生的能力。每一次反覆的操作與訓練,陪著憨兒一步一步勇敢向前,有夢想、有明天、有希望!
喜憨兒雖然不如一般人聰明、靈活,但他們具有一個共同的特質,就是這些孩子很堅持,做什麼事情都會很認真、專注。他們將這些特質融入作烘焙當中。一個個香軟的麵包,酥脆可口的餅乾,裡頭都包含憨兒的每一份努力。在喜憨兒餐廳,他們為您說聲歡迎光臨、端上餐點,都需要憨兒與老師們不斷的練習才能完成一個我們認為理所當然的動作。他們不怕困難、不怕辛苦,為的就是要證明自己的價值,不只是光靠社會的幫助,他們也可以靠自己的力量回饋社會。
猶記得三年前的自行車環台送愛活動,我們來到宜蘭永樂國小,偏鄉的小朋友,很多都有隔代教養的問題,孩子小學之前都由阿公阿嬤帶,畢業後就要到大都市跟父母親生活了,因此小學的老師,為了讓孩子們從小養成端正的品性,所以投入更多的心力。那天早上,愛心餐盒送達校園,老師廣播讓小朋友出來領,教室裡旋即出現一陣歡呼聲,一拿到餐盒,許多小朋友迫不及待的把頭埋在餐盒裡,然後笑嘻嘻又滿足的說:哇~好香,好好吃哦!看到這個畫面,讓人又感動,又心疼。
孩子是國家未來的主人翁,也許偏鄉孩子現在過得不是很順遂,可是只要更認真、更用心,也能像這群喜憨兒大哥哥、大姐姐一樣,找到自立更生的方式,找到自己的一片天。這些孩子無法選擇他們的生活環境,但支持的力量,能讓他們勇敢向前。