憨兒在學習的過程中，靠得是不斷「記憶」的工夫，老師依照每位學員身心障礙的不同，設計專屬的課程與輔助工具，然後反覆不斷的練習更是重要！我們發現，憨兒們樂於社會參與的心，對於工作學習的熱情，因著他們的執著及落實每個步驟，完成了一件件工作的挑戰！
今天要做2盤波蘿、3盤肉鬆麵包….攪拌、成型、抹蛋液、入烤箱，小綸毫無遲疑的做出一個又一個的麵包。很難想像，其實小綸是個不太識字的孩子，滿滿的製作表單對他有一定的難度，但小綸沒有抱怨，學著和師傅、職輔老師一起比對文字圖像和品項的位置。他說，我喜歡做麵包，我會記起來，這個不會難！
小嫙，有手部癲癇的症狀，手部運作常常使不上力所以在切食物時，不是大小不一，就是弄得殘破不堪，連主廚看了都叫她以後別再切了，但是，老師卻是不放棄，在她的心裡認為，喜憨兒的餐廳，不僅僅是一個服務客人的地方，更是憨兒學習成長的場所，這是她進入喜憨兒的信念，所以她不放棄，利用手動裁紙器的概念，改良粘板結合壓克力片，讓小嫙在每次切麵包時，都保持一定的品質，「現在的沙拉吧擺盤的確是比以前更賞心悅目了」。
老師另外還設計了改良式切蛋器、改良式打標器以及對數字模糊的憨兒設計的特製零錢盒等等…，大大小小約十幾件的工作輔具，這些輔具還獲得政府的頒獎表揚。問老師是否有想過要申請專利，她說沒有想這麼多，而且在幫助憨兒的過程中，其實發現自己也學習很多，只要能讓憨兒順利完成工作就很滿足了。
感謝您的愛心響應，單次捐款$1,200以上，即贈送「P714文件夾4入」乙組。單次捐款$3,000以上，即贈送「P714文件夾(4入)+P714晴雨傘」乙組。 (送完以其他同等值紀念品替代，如不需紀念品請於地址欄備註)
